シャチョウデス。
タイヘンダァ〜〜ってのは。
もうズッと言ってるし。
ただ言ってるだけで。
頭抱えてるだけでは・・
ナンモカワラン。
お店を閉めて・・
防御の姿勢で前にススムも・・
アリってバありだけど。
飲食店は開けてコソだよね。
だから最低限は休むけど。
休みっぱなし・・ってのは。
避けたいところだ。
だから。
前にススムためにジタバタする。
ワタシが直接担当のヤミーも。
チラリと休みながらも。
なんとか立て直しに必死デス。
昔・・ムカシ。
このお店は。
何食べても美味しい・・って言われて。
ランチタイムは毎日ウェイティング。
そんなお店でした。
前・・出来たコトは。
今でも出来るハズ。
ソーー信じて。
昨日は料理のブラッシュアップ。
美味しいねッ!ってのも有れば・・
要!改良!ってのもあった。
オジイチャンオバアチャン。
若い人達にも。
ミンナが美味しいって。
レストランを目指したいよね。
黒坂クンが来てくれて。
飲食店の基本がキチンとした。
頼れるヤツがいるってのが。
アリガタイコトでアル。
夕方でオナカイッパイ。
仙台に戻ってきて。
久しぶりに斎藤くんトコ。
好物のカキフライ。
コロモが優しく・・・
日本酒にピッタリ!
色々話も聞けたし。
何より元気にガンバッテル!
お互いなんとか。
ノリキッテイキマショウネ!!