シャチョウデス。

 

まあシカシ。

今月に入って・・

週を追うごとに。

売上が戻ってきていて。

 

今週はモウ。

フツーの状態まで来ていたが。

 

一昨日のドシンで。

昨日はまた逆戻り状態。

 

まあランチ営業が。

出来なかったコトもアルけど・・

 

電車が動かなければ。

ヒトも動かない。

 

よくもマア。

色々アルけど。

気を取り直して。

また今日からダネ。

 

 

 

 

 

 

 

そんな・・昨日。

一番気落ちしていた・・

相津店長のジュッコで。

 

専門ガッコ時代の友人と。

サシノミ。

今月一杯くらいで・・

また来年ね・・のワカメのお通し。

 

 

そして。

春にナリ・・・

鰤から鰹に。

まだハシリの鰹。

脂のノリはイマサンだけど。

 

ああ。

コレから。

春から・・夏だねって。

鰹の藁炙りが始まると。

良い季節のスタート気分。

 

食をもって節を感じる。

良きコトですな。

 

 

 

ラムの串焼き。

友人に好評。

 

 

 

ジュッコの餃子。

モチロン。

シマウマ餃子だけど。

イイネ・・焼具合。

ちゃんと。

肉汁ジュワっと！に。

なってございます。

 

 

 

 

シメっぽく・・

グラタンを食べて。

 

友人の元同僚さんがやってる・・

駅前のオーセンティックなバーへ。

 

 

カンパリをロックで。

バーボン樽熟成だって。

まろやか？なカンパリなので。

ロックとかがオススメでした。

 

 

アードベック。

5年っていう短い熟成。

WEE BEASTIE。

小さいヤンチャモノ的意味だって。

まさしくソノ通りの味わい。

スモーキーさを感じつつ・・

アルコールのキリッと感も残ってる。

 

5年物のウィスキーってのは。

この原酒不足の折。

アリ・・・かもしれんね。

 

 

 

 

久しぶり？のショート。

ダイキリ。

 

コレでスッキリ？口直し？

 

 

 

最後は・・ゴッツク！

ジャパニーズの飲み比べ。

イチローズは・・

度数もスゴイがお値段も凄そう！

 

福島の笹の川酒造さんのYMAZAKURA。

こっちは優しい感じカナ・・

 

 

 

まあ久しぶりに。

良いお酒達？に恵まれました。

 

 

 

友人もワタシも還暦前後。

これからの人生に悩みつつ。

色んな話が出来ました。

 

ケンチャン。

今度は友人を訪ねて・・

佐賀の武雄温泉にでも。

 

フタリタビデモシテミマショウカネ。