シャチョウデス。
名古屋での。
チームオンサイト懇親会。
栄の三越。
ココにアル東洋軒さんで。
ランチを頂いて・・・
さすが・・
老舗の洋食屋サン。
コンソメにしても。
鶏のクリーム煮も。
味の入れ方がシッカリしてる。
まさにハズレ無し。
そしてコレね。
名物!
ブラックカレー。
複雑な味。
最初・・甘くて。
途中ニガくて・・
最後に辛味。
うーーん。
大人のカレーだね。
池田くんの挨拶から。
ミナサンの近況報告。
モウね。
悩みはミンナ一緒。
ヒトのこと。
原価のこと。
どんな工夫をしてるか。
ヒントを一杯頂けソーです。
夜は。
老舗の鶏鍋屋サン。
沖縄の渡嘉敷サンの乾杯から・・
今回は奥様ご一緒の方も・・
いっそうワキアイアイですな。
前菜も・・・
鶏で。
出ましたよ!鍋ッ!
全部作って頂きます。
鶏のスープを注いで。
デタッ!
いかにも・・名古屋の味噌!
グツグツ煮ていきます。
煮上がると・・・
タマゴにトプン。
オーーーッ!
ウマイ!!
見た目はかなりコッテリ・・
なんだけど。
食べるとコレが案外スッキリ。
ナンボでもハイリまっせ!
鍋の半分づつを使って・・・
食べれるトコと。
煮るトコに分けるから・・
話が途切れず・・
箸を止めずに・・
食べ続けられルンだね。
最後は・・・
キシメン!
コーなる。
ウマカッタ。
食べ過ぎ。
でも初めてダ・・この鍋。
クセにナル味だね。
ヨシジくんとこの。
新店の話も聞けて。
トンカツ店の問題解決の話も。
参考になったナァ。
磯部サンのスタッフ配置も。
ナルホド・・ナルホド・・
今回も。
ミナサンから。
色々吸収していこう。
今日は。
津に。
ムカイマス。