シャチョウデス。
2022年度の営業が終了。
今日ヤミーのオードブルがあるけどネ。
終わってみれば。
コロナどこ吹く風。
となった。
影響無く・・
創業以来・・過去最高月商だった・・
昨年の12月に対して。
99.9%
わずか・・数万足らず。
駄菓子菓子。
去年は店休日が5日間。
今年は6日間店休したので。
おなじ営業日数で比較すると。
2%以上アップした換算にナル。
スゴイ!
みんなご苦労様でした・・
感染者数がドーとか。
毎日煽られながら。
職場や家庭に遠慮して。
飲みに出ないヒトも多かった中。
ウチは。
関係無く出るってヒトに。
支えられて。
しっかりと売上が作れました。
選ばれた・・と解釈して。
感謝しつつ。
大きな自信に繋がりました。
特に。
ジュッコとシマホン。
ジュッコは。
開店以来過去最高月商。
坪月商が40万円を越えました。
もうジュッコはサ。
ナニがあっても崩れないよ。
そんな安定感を感じるネ。
シマウマ本店は。
昨日・・たぶん・・
開店10年以来の最高日商!
そして月商も過去最高ですッ!
去年の12月も。
過去最高を記録。
今年はソレをまた上回った。
開店して10年。
まだまだ伸ばすお店って。
スゴイよね。
この三日間。
シマホンは。
イレルゾッ!の気合い充分。
その日の動向に合わせて・・
席配置を変更。
今日・・いくら売れば・・
目標達成!って。
書いて張ってある。
お店は。
テクニックや値付けでは無い。
やっぱ。
スタッフの気持ちヒトツだね。
シマホンを見てて。
ほんとソー思います。
他のお店もガンバッタ。
売れるときに・・売り切る。
この実践をシッカリやってもらった。
本当に感謝申し上げる。
今日から来月4日まで。
街場のお店はお休みデス。
ヤミーは2日から営業。
また来年。
皆様のお越しをお待ちしております。
最終営業日に。
シマホン。
一番予約が取れソー?だったから。
プハーとやって。
モリモリ食べて。
ワタシのお店廻りも終了。
ライネンモヨロシクオネガイシマスネ。