シャチョウデス。

 

2月デスナ。

 

早かったような・・

長かったような・・

１月だったね。

 

残念ながら・・

１月は予算達成出来ず。

 

全体予算比99.5%

 

たった？？0.5%でも。

未達は未達だ。

オーーイに反省すべし。

 

もうサ。

コロナのセイじゃあ無いよ。

 

雪が降った・・ってのも無し。

 

スベテは。

行きたい店・・では無かった。

というコトだ。

 

雪が降ろうと寒かろうと。

飲んで・・食べてるヒトはイルからね。

 

 

予算はサ。

約束事だ。

 

コレだけの売上作って。

この程度の出費をして。

そして利益を出す。

 

社員と会社。

会社と社会。

大人の取り決めごとだ。

 

 

 

 

 

 

でもマアさ。

昨対比では147.6%

一昨対比は201.5%

去年も一昨年も。

コロナにズイブンやられたね。

 

そっからは。

もう立ち直れたワケだ。

これからは。

希望をもって前に進もう！

 

 

 

月の初日は恒例でヤミー。

一番人気の週替わりパスタ。

 

今週はクリームナポリタン。

美味しいよコレ。

 

バフェは少しずつでも・・

全部食べる。

 

今回は配置換えを指示。

取りやすい配置になってない。

 

ちょっとのコト。

でもその積み重ねで。

何ヶ月か後は大きく変わる。

 

全店。

モウチョットのコト。

 

しっかりと。

トリクンデイキマショウ！