イロイロ・・アルノサ。

シャチョウデス。

 

イヤイヤ。

先週の土曜日は。

12月並のヒトデ・・

だったのかな。

そんな売上でしたね。

 

スタッフの皆さん。

ご苦労様でした。

大変でしたね。

 

久しぶりに・・

3月っぽくナルのかな。

それなら。

アリガタイですね。

 

 

 

 

 

 

さてドロン。

初日の工事は。

 

相変わらずですが・・

その場で決めてく作業。

 

いわゆる。

図面も事前打ち合わせも無し。

 

ナントナクは決めてますが。

 

塗装屋さんと。

堂本Dが。

色合わせして・・

塗って貰います。

 

チョチョッと塗って。

こんな感じと決まれば。

そのままナンだね。

 

 

中では日下君が。

養生をして・・

炭焼きの炉に合わせて・・

切り出しの準備。

 

 

外ではソノ。

堂本Dと塗装屋サン。

 

 

娘のマキちゃんも。

オトナシーーク。

ママのお仕事中は。

待ってルンですな。

エライモンです。

 

 

明後日8日からは。

新しい店内で。

新しい料理がハジマリマス。

 

沼舘Dと小野店長が。

メニュー作りをしていて。

 

永木くんが。

得意の手作りデザートを。

 

って感じラシー。

 

タノシミですな。

 

 

 

 

 

 

 

勤怠と給与の連携が。

ドコかがバグって旨くイカズ。

 

ソレをなんとかナオソーと。

午後はカカリキリ休日返上。

 

土曜の夜に。

ココかなーって。

アタリをつけてたトコを。

試したら。

 

なんとか。

変則的ではアルが。

振込までモッテいけた。

 

かなりアセッタけど。

 

問題解決って。

俯瞰してみて。

状況を整理して。

推理してトライして。

 

ってのが大切だね。

改めて実感。

 

 

 

 

 

そんなコト?もあり?

オヒルはササッと。

ただイツモのトコとは別のトコ。

ナゼか。

いつものイカ天を頼んだら・・

竹輪天が来た。

食券・・買い間違えたかな??

 

まあデモ。

初!ちくわ天!

コレもヨシと啜ると・・

 

蕎麦の湯切りが足りなく・・

その分。

ツユが薄まり・・

大いに味気無し。

 

イカンなぁ。

 

そーいえば。

池田サンも。

ココはアカンと言っていた。

 

 

同じチェーンのお店?

だと思うケド。

やっぱ違うモンだね。

 

 

 

飲食店は。

ヒトのチカラや。

ヒトのカンガエが。

 

ドーしても。

ユラギを作る。

 

そこが。

面白くもアリ。

難しくもアル。

 

均質化か。

個性化か。

複数店舗のトコは。

悩めるトコだ。

 

イロイロアルモンダネ。