シャチョウデス。

 

駅をウロウロしたついでに・・

 

久しぶりに。

ココで。

午後ビーをした。

相変わらず・・・

スバラシイ泡立ちだね。

 

注ぐ時間が長いので・・

注文から時間がかかるが。

待った甲斐のある商品とは。

このコトだろう。

 

クリーミーな泡が立つと。

口当たりすら滑らかに感じる。

 

ビールとは。

コーユーもんだ。

ってのを。

再確認する為にも。

 

ココのビールは。

ノマンとアカンな。

 

 

 

 

 

ただ。

以前より。

混み合うのか・・・

仕組みがちょっと変わって。

 

入口で。

タッチパネルに。

人数やら席の希望を・・

入力をしてから入店。

ってコトになってる。

 

行列・・なら。

この仕組みはアリだが。

 

ガラガラの店内だと。

扉の内側で。

スタッフさんが。

入力を待ってって。

コッチは扉の外で。

ポチポチ打ち込んでる。

ハタから見れば・・

不思議な光景。

 

 

さらに。

ランチタイムは。

ドリンクだけはダメらしい。

必ず一品。

だソーだ。

 

コレモ。

混雑時の単価維持には。

必要なコトかもしれんが。

 

平日午後のガラガラの時も・・

同じ対応。

 

それに・・

ビールは一杯でも高単価なので。

ビールだけのお客がアル程度いれば・・

食事のお客も。

ソフトドリンクのお客も。

混在しても・・

充分客単価は取れる気がするけど。

 

 

さらに・・さらに。

２名客は２名の席へ。

４名席に着いたら・・

移動もあります・・って。

コレモ。

混雑時対応なんだローね。

 

 

なんだか・・

シバリが多くなった。

 

 

 

 

このお店。

 

以前はサラッと入って・・

旨いビールを一杯飲んで・・

サッと出てきて・・

リフレッシュ！

 

そんな使い方に。

とっても便利なトコだったけど。

 

混雑時対応シバリが増えて。

重たいお店になっちゃった。

 

まあ。

悪いことじゃあないし。

 

それだけ。

一杯お客サンがクルンだろーね。

仕方無しだと思います。

 

 

 

コロナの時。

コロナの後。

 

減ったり・・

増えたり・・

 

飲食店も大変だ。

 

 

 

 

 

 

 

 

さあ。

今日で３月も終わり。

 

ヤミーも今日で最後。

 

コレカライッテキマス。