シャチョウデス。
バテ気味でした・・
ナントッ!食欲も弱く・・
では。
こんな時こそ。
食欲をソソルものをと。
ヒルから大奮発!!
イヤーー。
贅沢ですな。
シカシ。
鰻も高いね。
昨今。
牛タンが値上がりして。
これじゃあ。
鰻とカワランね・・なんて。
言ってたけど。
鰻はさらに上をイッテオッタ。
さらに。
驚いたのが。
そんな高級?ランチなのに。
アレよアレよとお客サン。
アットイウマに。
満席にナッチャッタ。
ウーーン。
世の中は。
確実にカワリツツあるのか。
ウマイモンには。
出費は仕方無し。
ってカンガエの人が。
確実に増えてるのかもね。
居酒屋もサ。
値引や安いダケを売りにシテては。
イツまでたっても。
良い循環は出来上がらないヨネ。
仕入れ会社も儲かって。
ウチも儲かって。
ウチの社員も儲かって。
お客サンも喜んで帰る。
このコトに。
知恵を絞りましょうね。
昨日の月初ミーティングで。
レモンハイの小田クンが。
ヨキコトを紹介してくれた。
ヒトツは。
他県から来たお客サンが。
レモンハイのコトを。
こんな面白いお店は・・・
ウチの地元には無いネって。
すごく喜んでくれた!
って話。
まさしく。
お店の価値を上げて。
値段も上げて。
お客も喜ぶ・・・の。
良き事例だね。
あとサ。
レモンハイは。
今日の売上目標を。
みんながミエルとこに・・
張ってルンですって。
そーすると最近は。
ミンナが。
今日はアトコレくらいですね・・
って。
追加を取りにいったりと。
目標を目指してくれるヨーに。
なったとのことです。
イイコトだね。
毎日の営業に。
何か目標を作ることは。
働くハリにもナルよね。
ミーティングでの。
良きことの報告。
コレは大事なコトだね。
サアッ!私も。
バテ気味を戻して・・・
6月も。
ガンバッテマイリマス。