シャチョウデス。

 

先日の土曜日に。

 

純米酒センターの立ち飲み部で。

第2回目の日本酒の会を実施。

 

オヒルとヨルに分かれて・・二部制でした。

 

今回は浦霞で有名な・・・

株式会社佐浦さんとのコラボです。

 

ワタシはヨルの部に参加して。

 

 

 

佐浦さんのお酒の説明を頂ながら・・

まずはこの日本酒からスタート。

いきなり・・キマしたか。

この日本酒。

 

山廃純米大吟醸浦霞ひらの。

 

浦霞の酒造りを担った名杜氏。

平野佐五郎さんと平野重一さん。

お二人のお名前にちなんだ・・

平野流吟醸造りの極地。

ですって。

 

ワタシも初めて頂きました・・

 

軽やかで・・

でも。

山廃独特の酸もアリ。

とてもバランスの取れた・・

ワンランク上の日本酒。

スバラシイですな。

 

お話しを伺いながら・・

ドンドンいろんな日本酒が出てきます。

 

昨日のライナップはこんな感じ。

 

 

落ち着いてきたトコで。

さらにフカーーイお話しもね。

 

 

通りがかりのヒトも。

興味シンシンで見ていってマス。

 

少人数ながらも。

中身の濃い・・イベント。

 

ご苦労様でした。

 

 

純米酒センターの立ち飲み部。

 

ただの。

利き酒コーナーにはナリタクナイ。

 

常に情報を発信しながら・・・

ミヤギの日本酒の素晴らしさを。

ヒトリでも多くのヒトに。

知ってもらいたい。

 

その想いで・・・

コチラからドンドン仕掛けていきます。

 

蔵の方々にもご協力頂ながら。

このイベントも。

毎月行っていきますし。

 

年に四回ほどは。

全体を使っての。

イベントも企画していきます。

 

 

普段使いもグレードアップ。

 

ヨルの営業は。

アテを充実させて。

THEミヤギノ日本酒立ち飲み屋。

コレを目指します。

 

 

啓蒙と商売。

二兎追うものは・・一兎も得ずと。

言われますが。

 

 

純米酒ｾﾝﾀｰでは。

ソレヲジツゲンシテイキマスヨ。