シャチョウデス。
久しぶりに。
中山の・・
かつ丸サンでオヒル。
ひときわ。
目についたのがコレ。
鰺フライ・・では無く。
鰺かつナノだよ。
で。
面白かったのが。
スタッフさんのオススメの仕方。
等身大?の鰺かつを。
パネルにして。
こんなオッキいのがッ!
って説明してくれる。
思わず・・笑ったけど。
インパクト絶大。
相変わらず・・
このお店は。
ヤルことは徹底的にヤルッ!
そのイズムがスゴイネ。
モチロン注文。
ワザワザそのパネルを貸して貰った。
半分に切ってるけど・・
たしかにデカイッ!
さらに。
デカイだけではなく・・
この。
説明書きまで付いた食べ方。
で。
コーーして。
コーーして。
コーして。
バクリッ!
ウホッ!
旨いッ!
コロモは軽くサックリ。
鰺はシットリ。
大根おろしと山葵で・・・
あっさり仕上がる。
コレは良い。
鰺フライは。
ソースドボドボが良いが。
ホントに旨い鰺のカツは。
この食べ方が一番かもね。
ウチでもヤリたいね・・・
で。
二口くらい残して・・・
鰺で取った出汁をもらって・・
鰺かつ茶漬け。
コレモまた・・
サラリとして・・
カツのコロモがユラユラになって。
旨いのダよ。
街中から。
中山まで行って・・
食べる価値ありだね。
ご馳走サマでした。
丁度来ていた・・
弓田サンともご挨拶出来て・・
アイスコーヒーご馳走になって。
1年間修業でマルズさんに来ていた・・
鮫島くんも今月で戻られるとのコト。
ウチのお店にも来て頂いてアリガトね!
勉強した成果を・・
存分に発揮してください!
活躍を期待してますよ!!
まだ早いですが・・
年末のおせちも。
是非よろしくお願いします。
美味しく食事が出来て・・
楽しく語り合えました・・
アリガトウゴザイマシタ。