シャチョウデス。

 

オヒルにね。

これで500円足らず・・

ネェ。

スゴイネぇ。

 

このお店。

ツキイチくらいに行くと・・

いつもナンカ・・変わってる。

 

メニューが変わる・・

のはショッチュウで。

 

モノの配置が変わっていたり。

何か・・仕組みが変わっていたり。

今回はレジが変わっていた。

 

このレジが。

ワタシ的には好感がもてる。

 

セルフなのだが・・・

ナンでもオーケーではなく。

適度に使える種別に限りがあって。

それがシンプルな操作方法に繋がって・・

年配でもマゴツカズ出来そう。

 

コーユーとこが。

このお店のスゴイとこ。

かな。

 

 

不変・・ってのも大切かもしれんが。

改良ってのは大事だよね。

 

作ったらツクリっぱなしは。

一番良くない。

ソノ時その時のニーズと理屈。

そのバランスを判断して。

ツネにドーーする？ってネ。

 

このお店に来る度に。

それを感じて。

ウチもガンバローと思う。

 

 

 

 

ヨルはチマチマ。

 

オススメを始めてます。

 

それじゃあココカら・・

とナルが。

やっぱ最初はネ。

生の茹でたて。

ホカホカ湯気がたってマス。

 

モちょっと水気を切って出すと。

もっと美味しく食べれるね。

 

 

ソーーなると？オカワリはコレだ。

ニッカ宮城峡で樽貯蔵！

って。

メズラシーくも美味しい焼酎。

なかなか呑めるとこナインです。

 

 

で。

オススメのオススメ。

うん！美味しい！

ただ。

肉豆腐にしてはちょっと上品。

ドンブリにドバッと！

なんてのがフーな気がスルが。

まあコレが。

チマチマ風なのかもネ。

 

 

シマウマ餃子。

全店一緒だが。

チマチマが上手に焼けてます。

 

中がジュワッと。

そしてセロリの香り。

コレがシマウマ餃子。

だよ。

 

コレも全店で。

食べないとイカンね。

 

 

シンプルね。

一番ベーシックなのを・・

グラス？コップ？で。

雰囲気いいですな。

 

 

最後にソース焼きそば。

コレね。

イロイロ入って・・

美味しいけど。

 

飲み屋のソース焼きそばって。

シンプルな具材で。

目玉のみ・・ってのが。

イイと思いますが。

 

あくまで食事ではなく。

ビールのツマミね。

 

 

 

全般的に美味しかったし。

ビールも鮮度よく・・

日本酒も良い感じだった。

 

けど。

 

価値ある商品が。

沢山あるけど。

来たお客は。

それを頼んでるのかな？？？

 

 

お店の意図とお客の知識。

 

よくわかんないから・・

トリアエズ飲み慣れた・・

って雰囲気が漂ってる。

 

かな。

 

 

 

 

お会計してたら。

開店から働いてくれてる・・

アルバイトさん。

 

お味は如何ですか？？

って聞いてくれた。

 

アリガタイし嬉しい。

 

コーユー一言は。

何かのきっかけにナルね。

 

ちょっと意地悪く。

美味しく無いって言われたら？？

ドーー言うの？？

って聞いてみたら・・・

 

調理長に必ず報告して

改善するようにいたします。

 

だって。

 

エライネーーーッ！

アリガトネ！

 

 

したら。

 

ブログ見てますッ！

って言われた。

 

嬉しいやら。

緊張するやら。

 

こりゃあ。

フザケタことは。

カケマセンナ。