シャチョウデス。

 

店の前を通って。

気になっていた料理。

 

遅めの昼食で。

食べてみることにした。

ホロリと崩れる鶏モモの。

親子重なんだね。

 

箸を入れると・・

たしかにホロリと。

タダ？の親子丼も良いが。

コレはコレでオモシロイ。

 

イロイロ考えるネェ。

 

こんなのもアルらしい。

イロイロやるのね。

 

幅広く集客ってのが意図なのかな。

単品勝負がこの業界もムズカシイのかな。

どこも結構イロイロやってるよね。

 

 

 

 

午後は。

店長とチーフに集まってもらって。

今。

会社が取り組むべくコトを。

伝えました。

 

是非。

真剣に取り組んで欲しい。

 

ミンナの努力が。

会社を変えます。

 

 

 

 

 

 

ヨルは母と近所の居酒屋。

オモシロイのが・・

 

ミンナどのテーブルも。

判を押したように。

鰹の塩タタキとセリ鍋。

やっぱ不動の人気なのね。

 

正直。

セリ鍋は美味しくなる時期だが。

鰹は・・もう終了って感じかな。

 

好きなモノ。

知ってるモノ。

ばかり食べるのもイイが。

 

旬の。

ソノ時美味しいモノ。

 

ソレを頂くのが。

居酒屋の良いトコだと思う。

 

 

出す側も。

あんまりヒッパラずに。

ソノ時の美味しいモノを。

提案するコトも必要だよね。

 

オススメされた・・

タラキクの天麩羅。

コッテリと味がノッテてウマシ。

冷たいお酒にピッタリかな。

 

 

冬は・・・

寒くてイヤだけど。

 

美味しいモノも沢山。

 

ソーー考えて。

 

ノリキッテイキマスカネ。