シャチョウデス。
11月も三分のイチが終了。
マズマズだね。
少なくとも10月のデダシより良い。
ナンでダローね。
この違いは。
ウチのお店とかは。
選挙はカンケー無いし。
気候だって。
10月のホーが良い。
特に。
純米酒センターが良いね。
開店以来・・
今んとこはイチバン良いね。
ツキを追うごとに。
少しずつではアルが。
売上が伸びてきている。
特に今月は延びてるね。
まあでも。
毎月。
後半が失速気味だから。
油断大敵だけどね。
接客が良い・・ってのは。
イチバン嬉しい褒め言葉だ。
純米酒センターを筆頭に。
各店の接客はヨク褒めて頂く。
グイグイ・・ではなく。
ちょうど良い距離感がイイって。
言って頂けるかな。
確かにソレがキモだね。
シッカリと気付きがあって。
フレンドリーで笑顔がアル。
このあたりダローかね。
先日。
1人で。
というか。
ヒトリでしか行ったコト無い。
お店で。
帰り際。
いつもアリガトーございますッ!
ココまでは良い。
前回は女性とお越し頂きましネッ!
って言われて。
ソッコーで。
チガイマスね・・と。
カマイタガリなのはわかるが。
そのツッコミは違うダローと。
ホテルで働いていた頃。
いつもアリガトーございます!
って言葉は。
使ってイー時と。
使っちゃマズイ時がアル。
と。
教わった。
ダレと来た・・・なんてのは。
タブー中のタブーだ。
まあ。
居酒屋じゃあ。
そんなにタイシタ話では無いが。
コミュニケーションの取り方としては。
あまりホメラレタもんじゃあ無いよネ。
まあ。
ということで?
接客というか。
話しかけのポイントは。
適度な距離感。
ってのが。
大事なヨーな気がします。
あと。
ヒトリ客って。
カマってホシーヒトと。
カマワレタクないヒトに。
バサッと分かれるので。
ソノヘン。
空気読んで貰えると。
アリガタイよね。
ついに。
この季節がやってきたッ!
Rummyが発売になったのだ。
会社でも。
家族でも。
ワタシのラミー好きはミンナ知ってる。
ので。
アリガタイコトに。
コーヤッて。
買ってきてくれる。
なんか。
ムカシより。
美味しくなってる・・・
って気がスルのは。
ゴヒイキスジの。
ヒイキメって。
ヤツナンデショウカネ。