シャチョウデス。
昨日は。
純米酒センターで。
日本酒の会。
今回は。
閖上佐々木酒造店サンの。
佐々木さんにお越し頂いた。
今月初旬に。
オンサイトツアーでお邪魔。
お忙しい中。
また今回もお願いして・・
アリガトウゴザイマス。
感謝します。
担当の鈴木さんからご挨拶。
そして・・
みんなで・・
乾杯!からスタートです。
名取・・閖上の名物を。
北限のシラス。
名取のセリの天麩羅
コレ。
スゴく・・ヨカッタ。
セリの入ったなめろう。
シャキッとセリの食感。
これがアクセントで。
オモシロイしオイシイ。
是非。
いつも食べれるとイイね。
どの料理にも。
日本酒がシッカリと寄り添います。
軽やかでアリつつも。
コクとキレもバランスも良く。
適度な酸も感じられて。
佐々木酒造店さんのお酒は。
食中酒として。
抜群のポテンシャルを発揮します。
家に一本。
転がしておくと。
ほんと。
重宝するお酒ですね。
それと。
今回は。
今まで以上にワキアイアイ。
ミナサン笑顔で。
日本酒を楽しんで頂いてます。
とても。
雰囲気の良い会になりましたね。
佐々木さん。
ご協力ありがとう。
鈴木さん。
ご苦労様でした。
さて。
開店以来。
月1回のペースで行った。
日本酒の会ですが。
12月から。
お店も蔵も繁忙期ですので。
ココでイッカイお休みと。
させていただきます。
今までの。
振り返りと反省をして。
さらに。
面白く。
楽しい。
為になる。
日本酒の会を。
来年からまた。
始めてマイリマス。
ミナサマのお越しを。
オマチモウシアゲテオリマス。