シャチョウデス。
今年も・・2月に突入。
1月の結果は。
全体予算比96.7%
散々です。
お正月のデダシは絶好調!
これはッ!って思いましたが。
そこからはズルズルと。
ほんとズルズルと・・って感じ。
細やかに見ていくと・・
シマウマ本店とにほんしゅ屋NICO。
この両店は間違い無く合格。
予算はモチロンクリア。
昨年比も20%以上のアップです。
がんばってお正月も開けたコト。
その後もきちんと集客が出来ました。
シマウマ大飯店は。
予算も昨対もクリア。
ただ比較的低めの予算と昨対。
特に昨対が。
お正月を開けたにも関わらず・・
伸びが弱い。
すっかり回復!って言い切るには。
もうチョットかな。
炭焼ジュッコは。
お正月休んで・・・
そっから営業って。
今年はマズいパターンでしたが。
結局。
予算も昨対もクリア。
さすがデス。
ご苦労様でした。
レモンハイは。
昨対越え・・ですが。
予算は達成出来ず。
コチラも。
お正月開けスタートで。
ドーーなることやらと。
心配してたが。
ダンダンと調子を上げてきて。
ただ。
残念ながら予算達成までは至らす。
でも後半。
特に平日の安定感は。
今後に期待出来るね。
さてチマチマ酒店。
完全に。
全体の足を引っ張った。
正直。
坪数からみた売上は。
悪くないし健闘してます。
でもサ。
決めた予算だし。
アラガエナイ昨対だ。
商品構成。
スタッフの育成。
そしてヤルキ。
お願いします。
もうイッチョ。
純米酒センター。
こちらも予算割れ。
売上の規模は。
マズマズだけどサ。
やっぱ決めた予算。
だよ。
ちょっと最近。
動きが停滞・・
してるイメージ。
早く仕掛けて。
早く結果をだして。
すぐ方向修正。
立ち飲みも。
2月からは。
商品構成や告知に。
チカラを入れていく・・
ナニより現場のヤルキだ。
お願いします。
長い正月のセイ。
物価高のセイ。
所得の低迷のセイ。
雪!風!冬!のセイ。
外的要因はたしかにアル。
他も入って無いみたい・・
も。
よく聞くけど。
世の中がナンでアローと。
ヒトサマがドーでアローと。
ウチは確実に集客する。
ソーで無ければ未来は無い。
新年。
早くも一敗だ。
ただまだ。
11戦ある。
過去をいつまでも悔いず。
前を向いて。
シッカリと手を打て。
すべては。
自分達の手でしか。
未来は作れないのだ。
ミンナでガンバローッッ!!!
風・・・
強かったね。
顔が。
ピーマンみたいになってる。
逆風でも。
酷寒でも。
それでも散歩は楽しく・・
前にドンドン進んで行く。
ちょっと。
ミナライマスカネ。