シャチョウデス。

 

ワチャとの散歩を終えて。

毎月恒例の参拝へ。

コッカら。

マッスグと。

仙台駅の方角へ道が続いている。

宮町を通ってね。

 

で。

振り向くと。

そうか。

今日は節分祭・・なんだね。

 

ナントッ！

豆まき？のヤグラ？？

このウエから・・・

マクみたいデス。

 

ココが開いてるのも・・

初めて見た。

 

最近。

節分というと。

エホーマキって。

イメージだったけど。

 

やっぱ節分は。

フクハウチ・・なんだよね。

 

 

 

 

あんこう鍋を食べた。

茨城のどぶ汁・・

って言われるスタイル。

 

アンコウの肝を炒って。

味噌ベースのタレを作って。

野菜から出る水分だけで煮る。

ってヤリ方。

ほどなく煮えるとコーなる。

 

 

普段呑まないから・・・

タマ〜〜に呑んでみる。

コレはコレで旨い。

コクがあるけどアッサリ？

へんな表現だけど。

見た目ほどクドくなく・・

大鍋でもペロリと頂けます。

 

 

親方のご提案で。

残った汁に牡蠣をポトリ。

煮えた頃にゴハンに載せて・・・

汁を張る・・・

 

激うま。

 

このチョッピリゴハンが。

後を引いて。

チョウド良いのだ。

 

美味しく頂きました。

アリガトウゴザイマス。