シャチョウデス。

 

オヒルにチマチマ。

豚ロースショウガ焼き。

に。

塩辛。

ドーーしても。

塩辛がつけたくなる。

 

で。

コウ。

ゴハンが美味しく。

味噌汁も良くなってた。

 

注意するとスグ直してくれる。

アリガタイことです。

 

お米が高い・・ってのは。

アタマが痛いが。

少しでも工夫して。

美味しく出すコトは。

ワレワレの使命だね。

 

ちょっと。

ショッパイのと固いかな。

お肉がね。

 

さらに高めていきましょう。

 

 

お隣の女性。

赤ワインにチーズにおにぎり。

イイネ。

そんなヒトが増えて欲しい。

 

 

アレッ！

なにか・・張ってある。

コーユーのはすぐ剥がしてみる。

やっぱ誤植か・・・

今回から土日もランチ同じだもんね。

 

でも。

相変わらず・・・

こんなコトやってるンだ。

 

こんなの。

すぐ言えば。

すぐ刷り直すのに・・

 

お客から観れば。

メグサイでしょ。

 

現場はイイヅライから・・

本部は現場に行かないから・・

コーユーことがオコル。

 

どっち向いて仕事する？？

 

たかが。

だけど。

こんなコトの積み重ねダヨ。

店のヨシアシはね。

 

 

 

 

純米酒センター。

電飾？看板。

 

ちょっとズツ。

増えてるって。

ヒルのみ・・チョイのみ。

 

嬉しいネ。

 

センターもチマチマも。

ゴハン屋では無い。

飲み屋なのだ。

 

出ないから・・

売れないから・・

では。

いつまでたってもダメだよ。

 

やってミル。

修正していく。

継続していく。

コレが大切。

 

やり切れば・・

きっとお客はついてくる。

ガンバリマショ。

 

 

 

センター立ち飲み部。

だんだん・・

スゴいコトになってきた。

 

でも。

ヤルなら徹底的に！だ。

イインじゃあない！

 

 

センターは。

すぐヤロウッ！って。

店長も天野くんも協力的。

 

あとは。

現場が。

ちょっとゴーインでもアピール！

それが大切だよ。

 

 

お客が来る・・来ない・・

ではなく。

来させる努力が必要。

 

気合い入れて。

4月の後半戦。

マキカエシテイキマショウ。