シャチョウデス。
オイッコに。
コース料理をご馳走する・・
って。
約束をしていたので。
昨日。
ランチに連れて行った。
カレは。
軽度の障害を持っていて。
ガッコに通えないトキがアル。
ンだけど。
礼儀正しく。
素直で。
ヒトの言うことをヨク聞く。
子供なのに。
スジの通し方もシッカリしてる。
そして。
なにより。
ミンナに優しい。
多少。
出来ないコトがアッても。
人間として。
とても大切な部分を。
他の人よりズッと持ってる。
ナニを持ってて。
ナニを持てないか。
ヒトはソレゾレ。
良きコトを伸ばす。
ソレでイイんじゃあないですか。
カレを見ていてソーオモイマス。
で。
ナント。
将来は調理人になりたいッ!
なんて。
言ってくれちゃうから。
オジさんとしては。
調理経験なんて。
オトナになってイツでも出来るから。
まずは感性を磨こう!!と。
食べるガワの経験を。
積ませてやりたいね・・
そんなコトから。
たまに食事にヒッパリ出す。
昨日は初めて??の。
コース料理。
ナフキンの。
折り方・・置き方・・使い方。
ナイフとフォークの順列。
食べ終わった後の置き方。
なんてのも話ながらネ。
身内びいき??だが。
コノ子は。
ホント素直に。
ナンでも食べてミヨーとする。
ホントはニガテ・・な食材も。
今日は食べてみる!!ってね。
コレは。
トテモ大事なコトだ。
食の感性を磨くには。
まずは食べてみる!!
ってトコから始まるからね。
仙台牛も初挑戦!
良い経験になってくれたかな??
でも。
このホテル。
仙台ではやっぱ。
一番アカヌケテルかな。
接客のスタッフも。
若くてパリッとしたヒト達。
イイ感じでした。
美味しく頂けました・・
ご馳走様。
さて次回は。
ナニヲタベニイキマショウカ??