シャチョウデス。

 

いよいよ今年もあとサンブンノイチ。

９月になりました。

 

９月にナレバ・・少しは涼しく・・

は。

無理そうですね。

今日も暑い！！

 

 

ヒトは勝手なモノで。

寒い冬は。

アッツイ夏のホーが良い！

と。

オモウのですが。

コー暑いと。

冬のホーが。

着込めば大丈夫などと。

考えるモノですな。

 

 

 

さてさて。

８月の結果ですが。

 

売上高で。

１２月に次ぐ額を出せました。

 

予算比102.7%

昨年比106.8%

です。

 

正直。

お盆明け時点の数字を。

最終的には落とした形ですが。

 

それでも。

お盆までにシッカリ稼いだ・・・

からコソ。

予算を上回れたのですから。

 

 

売れるときはシッカリ売るッ！

ってコトを。

実践出来たトイウコトで。

 

ミナサン。

ゴクローサマでしたと。

申し上げたいですね。

 

 

 

特筆すべきはチマチマ。

今年に入って・・・

イカンって時が多かったけど。

 

８月は予算・昨年ともに。

10％ゴエの数字が出ましたね。

 

パルコさん自体の。

集客の伸びってのが。

影響してると思いますが。

 

メニューがハマッたってのも。

要因になるはずです。

 

こっからが正念場。

速度と品質。

ココに全力投球願います。

 

 

予算・昨年ともにアウトだったのが。

レモンハイ。

 

最近。

イッタりイカナかったりと。

不安定ですが。

 

品質は確実に向上しています。

客層とのミスマッチは致し方無し。

 

あまり。

小手先のコトに頼らず。

 

今はシッカリと。

商品とサービスを磨き上げるコト。

 

タイミングをみて。

ドカンッ！といきましょう！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6月から続いている・・・

8月もなんとかクリア。

 

 

最後はココを走って・・・

 

 

ジョギングのヒトより・・

ワンコの散歩のホーが多くて。

明らかに仙台と犬種が違う・・

 

ちょっと憧れますな。

 

 

 

9月と10月は。

ドッチかって言うと・・・

ガマンのツキになるよね。

 

間違い無く。

食材の高騰は一段と続くし・・

その割に。

お客サンの勢いは無い。

 

8月と同じように。

アルバイトさんのシフトを作ると。

絶対人件費率が上がるよ。

 

 

トル・・・ことも必要だが。

コッカら2ヶ月は。

マモル・・に徹する。

 

 

それも戦略。

 

 

ミナサンひとつ。

ヨロシクオネガイシマスネ。