オネガイシマスヨ・・

シャチョウデス、

 

まあ。

あまり苦言は申し上げたくないが。

 

もう少し。

丁寧に。

思慮深く。

予算の日割りは作って貰いたい。

 

月曜日はナンボ。

火曜日はナンボ。

って。

年がら年中。

オンナジ割り方ではなく。

 

当然。

連休のアトは・・とか。

なにか行事の前は・・とか。

 

その月によっての。

変動ってのがアルはずだよね。

 

 

これぐらい・・

この日は売らないと・・

全部の予算が収まらない・・って。

考えも判らない訳ではないが。

 

予算は希望的観測では無い。

 

 

ソーで・・アレバ。

23万とか。

27万とか。

数万円単位で割っても良いのかと。

 

場合によっては。

数千円単位もあってイイかと。

 

 

 

毎月。

月末に各店の日割りを。

全部打ち込んで。

 

毎日。

照らし合わせていくのだが。

 

 

アーー。

コイツ。

あんま考えて無いな・・って。

日割りもあれば。

なるほど・・ヨク観てるね・・って。

店もアル。

 

 

日割り予算は。

ただの数字の羅列では無い。

 

その月を。

ドーー営業していくか。

その指針でもアル。

 

 

どうか来年は。

その月・・その月の。

イベントなどを考慮して。

細やかな日割りを作ってほしい。

 

お願いします。

 

 

 

 

 

 

 

ヒルに。

シシオチ坂付近の。

クリーニング屋さん。

 

落ちない・・油染みがあって。

染め物屋さんから聞いて・・

伺った次第。

 

どの業界でも。

エキスパートはイルもんですな。

 

 

で。

なりゆきで。

オヒルは味噌ラーメン。

仙台で。

味噌ラーメンといえば。

昔は。

ココと。

もっと昔は。

国分町の五右衛門だった。

 

 

挽肉とモヤシ。

ナゼカ・・コレが定番。

 

なんかナツカシー味。

ヨカッタです。

 

 

 

 

 

夜はレモンハイ。

 

お通し。

おでん・・と言っていたが。

ドーーみても煮込み。

駄菓子菓子。

抜群にウマい。

定番・・でもイイカもネ。

 

 

 

今・・・イチバン人気だと。

 

 

コレもオモシロイ。

葱焼き・・だって。

バリッとしててウマシ。

ちょっと焦げてたけどね。

 

 

最後は。

ラムレーズンアイス。

自家製ね。

それをバケットに挟んで。

 

コレには。

このバーボンでしょ!!

ってナリました。

 

 

 

レモンハイは。

売上低迷中。

 

でもサ。

攻めてる。

 

この気概はオーいに買ってる。

 

とにかく今は。

ドリンクと料理の開発。

お願いします。

 

絶対。

フッカツヲメザシマショウ!!