シャチョウデス。
今年初!の蔵見ツアー。
師匠石山氏と。
NICOの中山さんと。
まずは。
キクチ杜氏に会いに勝浦へ。
勝浦。
仙台からクルマで7時間半。
途中。
羽生SAで朝食?

イッポン饂飩だって。
スゴイ・・ね。
なんと・・
高速を乗り継いで羽田まで。
そっから初!海ほたる。

超!強風!
アトから聞いたら・・
通行止めスウゼンだったソウ。
通れてヨカッタ・・
木更津から勝浦を目指して。
オヒル?は。
勝浦名物!
勝浦タンタン麺。
その老舗に行けました。


タマネギと挽肉・・シンプル。

細麺が辣油に絡んでウマシ。
で。
到着。

東灘醸造サン。
さっそく蔵を案内して頂き・・





造りの最盛期にオジャマ。
全部見せて頂き・・感謝デス。
で。
試飲もネ。

鳴海といえば・・酸。
それぞれの酸が楽しいライナップ。
ヨルは。
キクチ君を交えて・・・
オススメのジビエのお店。

店名がオモシロイね。


いよいよジビエ。

イノシシ。
シッカリした肉質。
噛むと旨味がジュワッとデス。

もちろん・・
鳴海を合わせていきます。
コレ。

穴熊。
アナグマです。
で。
コレが。
メカラウロコの旨さ。
脂身。
スゴイ。
こんな素晴らしい脂身は。
ソーソー無いよ。
脂身の概念が変わります!
それくらい旨い。
コレを食べに。
勝浦に来てもイイくらいです。
大感激でした。
二次会のお店へミンナで。
途中で・・

久しぶりに見る星空。
イイですナ。
二次会はコチラ。

夜遅くまで・・
ミンナでワイワイガヤガヤ。
話はモチロン日本酒談義。
楽しいヨルとなりました。
今日の朝。
岬までジョグ。


久しぶりの朝日を浴びて・・
気力充填!!
浜辺にも降りて。

気候も温暖で良い場所ですな・・
勝浦。
たった半日ですが。
充分。
学び。
話し。
感じました。
キクチくん・・
また仙台にも寄ってね・・
ってコトで。
これから・・・
茨城・・大洗に。
ムカイマッス。