シャチョウデス。
イヤイヤ。
金曜と土曜。
この二日間で。
ズイブン集客を落とした。
サマザマな要因はアルとしても。
2月に続いて。
3月も。
スタートが苦しい状況だね。
2月は結果。
最後に盛り返したけど。
3月はドーなることダローか。
昨日・一昨日は特別?
なのか。
自分達のやっているコトに。
間違いは無いのか。
ワルイと。
常に自問自答してしまう。
また。
落語トキソバの引用だが。
商売は。
良い時は気をつけな・・
逆に悪い時はイイんだよ。
ワルイ時は次はヨクなる・・
だと。
良いのだけどね。
まあ。
イチネンは365日アル。
イー時もアレば。
ワルイ時もアル。
との割り切り感は大切かもね。
3月も。
まだ24日アル。
コッカラ頑張っていきましょう!
昨日の夜はレモンハイ。

お通しのオデン。

スゴく美味しかった。
商品にしても良さそう。
逆に。

コレはちょっとショボい。
ゴチャマゼ・・ポテサラ。

グチャグチャにして・・
なのだが。
ガリっと揚げた芋は。
そのままでも旨い。
久しぶりに飲んだ。

旨し。
ソース焼きそば。

ソース焼きそばって。
実はイロイロあるから。
一概には言えんが。
モチッとソースが絡むと。
私は好きだが。
コレはコレでなのかもしれん。
デザートは2種。

ウマイが。
抜群にウマいわけでも無い。
レモンハイは。
アイデア満載で。
ほんとイロイロ工夫している。
感心する。
駄菓子菓子。
もうイッポ。
作り込むことで。
ウマイッ!ってモノに。
ナリソーな気がスル。
こんなもんだ・・で終わらせず。
ダレが食べても旨い!!に。
コダワッテもらいたいね。
ガンバッテクダサイ。