シャチョウデス。

 

昨日は蜂屋食品さんにオジャマして、

アイデア商品の試作デス。

 

ホント蜂屋くんには、

ワタシのオモイツキ・・に協力してくれて、

また蜂屋食品のスタッフさんも

お忙しい中、おつきあい頂き、

カンシャデス、ありがとうございます！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この機械でツクリマス。

大きさや、皮と餡のバランス。

細やかな調整が出来るんですね・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ミナサン本当に真剣・・

 

 

 

 

デ、出てきましたよ！！

こちら。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サクラマンジュウ？？？って、感じですが・・

 

 

 

茹で上げると、こんなにマッカ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雰囲気デテキマシタ・・

 

 

大きさや、中身のギンミなど、

まだまだ調整が必要ですけド。

 

でもナントカ、面白い商品にしてみたいデスネ。

 

 

と、塩竈の夕日が沈みつつ、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

北仙台へ移動。

 

夜は、北仙台の新進気鋭店！

しんさんで、山田くんと一杯。

イチネンブリデス。

蜂屋くんも参加してくれました！

 

しんさんの料理・・

常に生産者の方々との交流・勉強をしているので、

その素材の生かし方が、とてもジョウズです。

 

トマト自体の説得力がスゴイ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらも山菜だけの鍋。

出しは、薄く鶏ダシ。

オイシーーーネ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

と、思えば、

この鍋のシメ雑炊には、ゼイタクに雲丹。

こんな遊び心もヨイカンジデス！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

山田くんもマスマス良い男ぶりです！！

人と人の結びつきを一生懸命に・・

特に被災した皆さんの応援には、

ほんと頭が下がります・・・・

これからもガンバッテクダサイ！！！

 

蜂屋くんとも、

餃子食堂開店だ！！！

と、盛り上がりました！

 

タノシイヒトヨナリ。