シャチョウデス。
この本も良いよ。
関西・・ってかホボ大阪。
イロンナ日本酒。
そしてイロンナお店が紹介されてる。
まだまだ沢山。
行ってみたいお店がアル。
ネーミング。
内装。
燗酒・・日本酒の出し方。
参考にナル。
近々・・また大阪だね。
確認したいお店もあるし。
この本のお店には。
綺麗な日本酒もあるけど。
シッカリとした酒質のモノも。
日本酒の多様性がアルのが。
関西のヨイトコロ。
東北は素敵な日本酒も沢山あるが。
方向性がドウモ単一に感じる。
多くの人に受け入れヤスイ。
そう思うとドーーしても同じ方向。
知らない。
教えない。
だから広がらない。
東北人だから東北はスキだけど。
何事も閉鎖的単一的な地域性は。
ドーーなんでしょうかね。
ブツブツ言ってないで。
自分でヤレッってコトですね。
ウチのお店でガンバリマス。
お客サンに新しい日本酒の魅力を
知って頂けるようにね。
さてヤット夏だね。
ガッチリ食って。
暑さを。
ノリキッテイキマショウッ!