シャチョウデス。

 

小さな居酒屋は。

 

ツカミ・・掴みが大切だよね。

 

入口に入って・・・

席に座って・・・

ビールをぷはっ！とやって・・

お通しをつまむ。

 

ココまでで。

なんとなく・・良い店だなァ。

って思ってもらえたら。

ほぼ勝ちは握ったようなモンだ。

 

 

明るい挨拶と笑顔。

お店の活気と小綺麗な雰囲気。

キリッと冷えたビール。

気の利いたお通し。

ワタシの一番気にするところ。

 

最後に人気料理がバリッと旨い。

オカンジョーって言ったら・・また笑顔。

コレで完璧。

 

 

 

昨日の本店。

 

鰻の焼売だって・・

鰻感満点。

 

ラムコーローだって・・

豚肉より今っぽくて旨し。

 

 

料理の工夫はガンバッテル・・・

 

でもナンカ。

まだ掴んでないなぁ。

 

新しいメンバーで挑戦中！

コレからドンドン変えていこう！

 

他の店以上に・・・

オウエンシテマイリマス。