シャチョウデス。
まあシカシ。
今月に入って・・
週を追うごとに。
売上が戻ってきていて。
今週はモウ。
フツーの状態まで来ていたが。
一昨日のドシンで。
昨日はまた逆戻り状態。
まあランチ営業が。
出来なかったコトもアルけど・・
電車が動かなければ。
ヒトも動かない。
よくもマア。
色々アルけど。
気を取り直して。
また今日からダネ。
そんな・・昨日。
一番気落ちしていた・・
相津店長のジュッコで。
専門ガッコ時代の友人と。
サシノミ。
今月一杯くらいで・・
また来年ね・・のワカメのお通し。
そして。
春にナリ・・・
鰤から鰹に。
まだハシリの鰹。
脂のノリはイマサンだけど。
ああ。
コレから。
春から・・夏だねって。
鰹の藁炙りが始まると。
良い季節のスタート気分。
食をもって節を感じる。
良きコトですな。
ラムの串焼き。
友人に好評。
ジュッコの餃子。
モチロン。
シマウマ餃子だけど。
イイネ・・焼具合。
ちゃんと。
肉汁ジュワっと!に。
なってございます。
シメっぽく・・
グラタンを食べて。
友人の元同僚さんがやってる・・
駅前のオーセンティックなバーへ。
カンパリをロックで。
バーボン樽熟成だって。
まろやか?なカンパリなので。
ロックとかがオススメでした。
アードベック。
5年っていう短い熟成。
WEE BEASTIE。
小さいヤンチャモノ的意味だって。
まさしくソノ通りの味わい。
スモーキーさを感じつつ・・
アルコールのキリッと感も残ってる。
5年物のウィスキーってのは。
この原酒不足の折。
アリ・・・かもしれんね。
久しぶり?のショート。
ダイキリ。
コレでスッキリ?口直し?
最後は・・ゴッツク!
ジャパニーズの飲み比べ。
イチローズは・・
度数もスゴイがお値段も凄そう!
福島の笹の川酒造さんのYMAZAKURA。
こっちは優しい感じカナ・・
まあ久しぶりに。
良いお酒達?に恵まれました。
友人もワタシも還暦前後。
これからの人生に悩みつつ。
色んな話が出来ました。
ケンチャン。
今度は友人を訪ねて・・
佐賀の武雄温泉にでも。
フタリタビデモシテミマショウカネ。