シャチョウデス。

 

シマホン大阪ツアー。

 

 

まずはコチラから。

いつもお世話になってる酒屋サンデス。

 

 

お目当てはコレね。

井上サンと赤須サンに。

詳しくお話を伺うコトが出来ました。

 

日頃疑問に思ってたこと。

ナルホドーって理解。

ありがたいことデス。

お二人に感謝申し上げます。

 

ワタシ的今回の目的達成デス。

 

 

そしたら・・

ナント！SAKEBARオープン！

 

来月14日ですって！

 

コリャまた来ンとネ。

 

 

 

 

 

チェックインをスマセて。

一軒目。

ワタシが今回1番来たかったトコデス。

先々週に入れなかったからね。

 

早い時間・・

今回は大丈夫！って思って入ったら。

18時まででイイですか？

デスって。

 

そっからモウ予約で一杯！

とのコト。

 

モチロン結構！と入れて頂いて。

 

 

早速。

仙台から来ました！

飲食店やってます！

とご挨拶。

 

だってサ。

注文の仕方や。

写真パシャパシャ撮れば。

同業者って。

すぐ判るでショ。

 

だったらチャンと名乗って。

そのホーが親切に教えてくれるし。

 

今回も。

オススメを教えて頂きながら。

 

 

 

先ずはコレ。

イクラトーストとカニトーストを。

合体していただきました。

イクラとエシレの組み合わせが。

絶妙。

 

見た目もイイし。

この手があったか・・って感じ。

 

 

 

コレ。

ポテサラなのだ。

 

伊藤くんに混ぜてもらって・・

楽しい一品だね。

コレ見るとポテサラって。

まだまだアイデアありそう・・

 

 

 

焼きリンゴとブッラータ。

一緒に食べると・・

ホント！イイ塩梅！

 

 

もうコーなったら。

ワインでしょ。

 

 

店内は・・・

イイなあ・・このヌケ感。

 

 

TKR？

卵かけ・・リゾット。

モウね。

一皿全部・・ヒトリジメしたいッ！

 

 

 

最後に。

ステーキじゃあないよ。

ビフカツなのだ。

 

 

店の雰囲気・・

立ち飲み・・・

ってのと。

料理のクオリティのギャップが。

このお店の面白さだね。

 

 

いやー〜。

満足！マンゾク！

 

この後の続きは。

マタアシタ。