トリモドスッ!

シャチョウデス。

 

ヤミーのオヒル。

モツ鍋とオードブル。

冬の売り物も決まって・・

 

昨日からブッフェは。

シチューフェア・・だそう。

 

 

ドレドレと。

肝心のシチューが。

全然オモロく無い。

 

ソレとピザが。

モウ・・すでに・・冷たい。

 

シチューはもっとゴージャスに。

 

ピザは?

小さく焼いて・・何回も替えるか。

どうする?

 

 

調理場の村上くん。

ちょこちょこ出てきて・・

料理の差し替え。

 

その度に。

お客サンと会話。

コレはトテモ良い傾向。

 

 

お客様ノートも。

良い言葉が多くなった。

 

まあネットと違って。

ワルイことはイイずらい・・

ってのもアルけど。

 

前向きに捉えていこう。

 

 

駐車場に出ると・・

 

満車!

数年前までは。

当たり前の光景だったが。

 

改めて。

やっと。

戻ってきた・・と思うと。

涙が出るほど嬉しい。

 

 

ランチは見えてきた。

あとは夜だ。

 

絶対に取り戻す!!!

 

 

 

 

夜は。

沖縄の。

飲食店チームが。

訪ねてきてくれて・・・

 

ジュッコスタートで。

レモンハイとドロンまで。

 

 

ミンナワタシより。

フタマワリ近く若いけど。

とっても勉強熱心。

そして経営者。

 

飲食談義で・・

アレやコレやと。

ワタシがオーいに。

パワーを頂いた。

アリガトウございます。

 

また仙台に来てね。

 

我々も。

来年は。

沖縄。

ウチの連中連れて・・

イキマスヨッ!