シャチョウデス。

 

今日の午後。

イクツカのお知らせを。

仙台市内店舗のミンナに。

話をスルのですが。

 

ヒトツ。

フライングで。

この場でお知らせします。

 

 

大河原の。

ヤミーを。

今月一杯で。

閉店と致します。

 

 

先月の段階で。

ヤミーのスタッフには。

話をしていました。

お取引会社さんなどにも。

昨日からお話ししています。

 

 

 

 

閉店の理由は。

 

単純に。

赤字がズッと。

続いているからです。

 

その原因は。

 

コロナでも。

地域性でも無く。

 

確実に。

ワタシのコンセプト作りの。

失敗・・だと。

思っています。

 

 

現在。

ランチは。

コロナ前以上の。

集客になってきました・・

 

が。

 

ヨルが。

入りません。

 

結果。

 

全体の売上が。

コロナ前に。

戻らない状況です。

 

 

 

大飯店は。

なんとかハマりましたが。

ヤミーは。

見誤りました。

 

 

 

完全に。

ワタシの失敗です。

 

 

ソノ為に。

働くスタッフや。

お取引の会社さんに。

迷惑をかけてしまったコト。

深くお詫びいたします。

 

 

お取引の皆様は。

仙台でのお店を。

確実に成長させてイキマスので。

そこで。

必ず穴埋めさせて頂きます。

 

 

スタッフのミンナは。

アリガタイコトに。

ヒルとヨルと・・

常勤してくれてる全員が。

仙台の店舗で働いてくれます。

 

通勤に負担をかけますが・・

コレからも一緒にガンバリマショウ！

 

 

ランチは今月31日金曜まで。

ディナーは27日月曜まで。

変わらず営業してまいります。

 

 

片付け撤収などは。

来月を予定しています。

 

 

 

 

ワタシにとっては。

10年前の会社創業の地であり。

思い出が・・沢山詰まったお店デス。

 

行く度に。

スタッフのガンバリを目にして。

 

なんとか復活と。

昨年モガイてきましたが。

 

残念ながら。

力尽きた・・次第です。

 

ゴメンナサイ。

 

 

スタッフのミンナが。

会社に残ってくれるコトを。

唯一の励みに思って。

 

11年目のサティスファクション。

新たに前にススンでまいります。

 

 

 

 

この賄いは。

2012年5月。

営業を開始した・・・

その5月5日に。

ミンナで食べた賄いデス。

この頃の。

気持ちを。

忘れずに。

 

コレからも。

ショウジンシテマイリマス。