シャチョウデス。

 

ホテル専門学校時代の同級生。

ケンジくんと。

カレが勤める会社の系列店。

 

高級鉄板ステーキ店に。

奮発！してイッテミタ。

 

このお店。

歴史古く・・・

私も。

20代後半から。

30代前半の頃に。

チョコチョコ来ていた。

 

とは言え。

その頃。

自分で払った記憶は。

ホボナイ。

バブル終焉の頃で。

ダレカの・・ゴチであった。

 

イイ？時代？だったのか・・

 

というコト？で。

約30年近くブリの来店。

 

タノシミにしておりました。

 

プハーーッとして。

スタートです。

 

 

コレコレ。

このスープ。

ココのスペシャリテ。

何年たってもコレはアルのね。

 

ヴィシソワーズ。

ジャガイモの冷たいスープに。

コンソメを流しこんで・・

パリ・ソワールという名にナル。

 

久しぶりに。

キチンとフォンからとった・・

コンソメを味わった。

 

やっぱ。

美味しいね。

 

 

 

コチラは・・サービスで。

オムレツ？カニタマ？

いずれにせよ。

フカヒレのせの贅沢品。

アリガトウございます。

 

 

コレもサービスで。

またビールに戻る・・・

 

 

 

ついに。

メイン！

フィレとロースね。

 

このラップ状のは？？

って聞いたら・・

鉄板でご飯を炊くンですって！

こんな感じ。

 

 

アッと言う間に。

ブクブクいい始める。

 

お肉が焼けて・・・

ウンウン。

美味しいネ。

 

 

ほどなくコレ。

ガーリックライスだッ！

 

オコゲをのせて・・

完成！

なんか・・進化してる・・

 

 

先ほどのご飯も。

フックラ炊けてる！

 

 

イヤイヤ。

すっかり堪能させて頂いた。

 

ケンジくんのお陰で。

贅沢な割にお安く・・・

ホントありがとね。

 

 

その後。

国分町を徘徊して・・・

 

マッカランガブ飲みして・・

 

本日。

久しぶりの。

二日酔いと。

 

アイナッタシダイ。