シャチョウデス。
ナゼか。
蕎麦の日と・・アイナッタ。
昼は・・ダイザルソバ。
ざるソバの大盛りね。
蕎麦の食べ方なんて。
ヒトそれぞれでスキズキでイイ。
けど。
ワタシハネ。
順番で食べる。
基本。
ツユには何も入れない。
で。
一口目は。
蕎麦だけ啜って。
二口目は。
海苔のトコ中心で。
三口目は。
山葵を蕎麦に直接のっけて。
四口目は。
大根おろしがあったので。
やっぱり直接のっけて。
五口目は。
七味を蕎麦にパラパラ。
まあコレでダイタイ終わり。
ソバつゆはイッペンに移さず。
少しづつね。
ソーーすると。
最後の蕎麦湯の時に。
あんまりショッパクならない。
蕎麦湯を入れる時に。
添えてあった葱を入れてコクリ。
ハイ・・ごちそうさまとナル。
シンプルな・・オオザルも。
味変しながら・・タノシメマス。
午後はサントリーさんの新商品。
来月5日から。
ジュッコとレモンハイの・・
ビールがカワリマスよ。
特徴は。
キレよくスッキリ。
何杯でも呑めちゃう・・って感じ。
かな。
夕方。
貫牛くんのジウプへ。
来週のミーティング。
セッティングの仕方を見にネ。
ついでにゴハンと思ったら。
全席満席だとのコト。
連日・・だって・・スゴイネ。
ヤッパ。
実力アルやつは。
カタチにするんだね。
開店当初よりも・・
グングン伸びてる。
理想的なパターンだね。
たのもしい限りデス。
ので。
ナゼか?
また。
ヨルも蕎麦。
コレはコレで。
すっかりご満悦。
いつもアリガトウ・・ございます。
って。
言われるヨーになりました。
また伺います。
ゴチソウサマデシタ。