シャチョウデス。

 

ココでオハツにるとは・・

 

モッツでサンマ。

モッツはモツ屋。

ホルモン一辺倒・・

ではないんですね。

 

主力はあくまで、

モツ！肉！ですが、

本日オススメ！は何でもアリです。

 

そんなんでコノ所、

サンマ・・アリです。

 

ワタシにとってサンマ・・

今秋オハツでゴザイマシタ。

 

やっぱり炭で焼いた

サンマはウマイ。

 

身を箸で切り分けると、

ポワンと湯気が立ちます。

この焼きたてがウマイ。

適度に脂ののった身もウマいが、

苦味が広がるハラハタもヨイ。

 

発見！！

このサンマの炭火焼に合うのは、

レモンハイ！！

ともすればシツコク感じる

身の脂や腑の苦味を

キレイに流してくれて、

次の一口を

また新鮮な味覚としてくれます。

 

サンマをパクリ！

レモンハイをゴクリ！

スッカリ完食！！

オイシカッタ・・・・

 

モッツ。

他にもオモシロイおすすめアリです。

 

カチョベー？？

カチョカバロにベーコン？

 

リエチーズ？

李枝ちゃん自家製チーズ？

 

なんでもアリ？

いいじゃない！

 

飲食店の醍醐味は、

自分の考えたコトを

すぐ実行出来る事だ。

 

それがお客様にウケたら、

それが最大のタノシサ！

 

だから料理はドンドンと

自分で考え実行してみればいい。

 

オイシイネ！！って、

言われたらヤッター！だ。

 

またナニが出てくるかね・・・