シャチョウデス。

 

昨日はシマウマのお手伝い。

 

まかないは試食を兼ねて。

 

塩辛セロリ。

モチョットセロリを増やして、

ボリューム感を出して・・・

 

チキン南蛮風？？

コレもオモシロイねぇ。

 

さっそく塩辛セロリは、

オススメでやってみた。

 

ドンドン出る。

 

飲食店のオモシロイトコは、

考えて、試作して、すぐ実行。

そしてスグ結果が出る。

 

塩辛セロリが出ると言うことは、

ヒトツの方向性を感じたよね・・

 

なんてエラソに言っておりますが、

昨日のお手伝いは、

ホントお手伝い。

何してたかって、ズーーとお客さんと

話をしてただけ。

 

音楽の話。

盛岡のオイシイ居酒屋さん。

モンゴルの食事や生活。

上映中の映画。

石巻のラーメンの量？

そっからデカ盛りラーメン。

もちろん日本酒の話もタクサン。

イヤーータノシカッタ。

 

デモネェ。

ナマエが出てコンノヨ。

 

レインボーの２代目ヴォーカルは？

第二期パープルのベースは？

最近のTOTOのベーシストって？

ホレ・・アノ・・アレ・・ソノ・・

全然出てこない・・

 

ソノタンビお客さんから、

グラハムボネット！

グレンヒューズ！

ネイザンイースト！なんて。

 

ワタシがアレ・アレ・・って、

言い出すと、

アレだね！って察してくれる、

お客様や部下に囲まれて、

シアワセモノデス。