シャチョウデス。
初!金沢デアル。
ホテル専門学校時代の同級会。
自宅から小松空港。
3時間ちょっとで金沢駅。
早割使って17,000円程。
チカイシヤスイ・・んだね。
暖かく・・・晴れ。
デハデハと、
夜の集まりまでフラフラ。
金沢を代表するラーメンチェーン。
ハチバンラーメン!
まずはコレから・・・
スタッフサンの応対が、
良い意味で地方チェーンの感じ。
ナツカシイナァ・・・
十五年前くらいは、
ミンナどこの地方の飲食会社も
こんな接客をシテタッケネ。
味は???
お次はハントンランチ。
なにゆえハントン???
オムライスの卵に、
魚フライ?を混ぜ込んでノセテ・・
ホワイトソースを・・・
ってな内容かな。
オモシロイネェ。
モヒトツ。
金沢オデン。
お昼からヤッテタカラネ。
代表する蟹面は、
12月辺りだけみたいね。
でもお出汁が旨い。
旨味凝縮。
ホントはコレを
茶飯にかけて食べたかったけど、
ハントンが意外に重く・・・
断念。
ハラゴナシ・・に散策。
もう梅が咲いてた!
ハルダネェ・・・
市場へ。
蟹!カニ!かにっ!
蟹好きはタマラン。
ピンキリ。
高いのはイッパイ2万円!!
さて同級会。
金沢駅前で、
有名な加賀屋さんがやってる。
料理旅館?
品のある内容に、
さりげなく金沢名物を入れて。
美味しい料理よりも
ヒサシブリの友人達との
話の方がススム・・んだね。
旅館の御曹司がほとんど。
みんなバブルを経験して、
ソノアトのつらさもあって、
今・・復活しつつある。
でも一番カンジタコト。
相変わらず客を選べてない。
ミンナ受け入れたい。
だからアレもコレも・・・
結果・・薄利多売。
ココを抜け出さないと・・・
そう思うんだけど、
ナマジデカいと、
ソウモイカナインダロウネェ。
前回は十年前。
また十年後かな。
マタタノシミデスナァ・・・