シャチョウデス。
先週土曜日からサンコで、
メニューに赤マル付けながら、
オススメ説明したら、
注文頂く内容がガラリと変わった。
とのことでした。
お店の食べてもらいたいモノ。
お客さんの食べたいモノ。
ピッタリくればお互い嬉しい。
オススメするモノ。
説明の仕方。
さらにブラッシュアップデス。
上手に安く出してるお店をマワッテミタ。
中落ち300円。
手羽揚げ300円。
揚げメンマ300円?
このメンマ面白い。
外も中身もサックリ。
ウニ湯葉5百円!!
分厚いマグロ800円。
このマグロもウマイ。
マルゲリータのSサイズ580円?
薄生地で芳ばしくて美味しい。
カルボとペペロンのアイノコ?580円?
ピザもパスタもクオリティが高いね。
ミンナホント工夫してるね。
ただ美味しいだけじゃなくて、
美味しくて安い・・を追求してる。
あとはドリンクで儲けてね!
ってのも忘れてない。
シカシ。
昨日は北四から駅裏までテクテク。
いろんなお店の前を通った。
駅に近くなる程お客が増える。
駅前の焼き鳥通り?はどこも入ってた。
やはり駅前・・強いね。
最後に五橋まで。
来月オープン施設。
なにやらコンセプトが
大きく変換されたのかな??
出来て見ないと分かんないけど。
世の中イロイロあるんでしょうね。
よく歩いたけど、
良くわかった、
ウォーキングトナリマシタ。