ハツ!トザン!

シャチョウデス。

 

ジュッコでやってる・・

チョモランマ鍋。

今回・・初登山に挑戦!

 

普通の辛さ・・は登山にアラズ。

 

富士山!

キリマンジャロ!

エベレスト(チョモランマ)!と、

ランクアップするらしい・・

 

 

高校の修学旅行が・・・

富士登山だったワタシ。

 

8号目であえなくダウン。

 

卒業アルバムに、

落伍者の写真を掲載された

汚名を晴らすべく、

再度?富士登山に挑戦!

 

 

 

 

ハーフが出来るのね。

コレはアリガタイネ。

 

 

まずは3種の選べるお通し。

冷やしトマトでクールダウン。

 

 

出た!ハーフ富士山!

ココからグラグラ煮ていきます。

が・・・

ちょっとスープ舐めてみた。

 

ゴメンなさい。

下山・・します・・・

ってくらい辛い!!!

 

大丈夫ですよ。

煮えると野菜から甘みが出て、

マイルドになりますから・・

 

目の前の土井ちゃんが、

励ましてくれる・・・

 

気を取り直して?

煮えるのを待つ。

 

ソーカ!

こうやって、

ジョキジョキって切って煮る。

ナルホドネッ!

 

 

完成!

デハ・・まず登頂の第一歩。

パクリ。

 

確かにサッキより大丈夫。

だけど・・

ヤッパ辛い・・・

さらに強烈な香辛料!

 

オススメのドブソーダをコクリ。

たしかに合う・・というか、

助けてくれる。

 

 

でもね。

食べ進むと・・・

なぜか・・

コノ辛さがクセになる。

 

なんだ・・

順調ジャン!

 

しかしながら・・

サスガに8号目付近になると、

ちょっとツライ・・・

 

そこで。

味変!!

生卵につけてすき焼き風。

かなりマイルドになった!

 

 

美味しく完食!!

 

ついに高校以来の

積年の想いを達成!

 

ヤレヤレ。

 

 

辛いの苦手の私が、

富士山をイケるのだから、

辛味好きの方は、

ぜひ!キリマンジャロなど・・

イカガデショウカ!

 

 

 

余談?ですが・・

 

お刺身盛りにコンナのが・・

ちょっとお寿司に

出来るんだね。

コレもちょっと味が変わって、

楽しいよね。

 

 

 

美味しい・・料理も

モチロン素晴らしいけど、

楽しい・・・料理も

コレはまた良いデスナ。

 

ウチのお店は、

ミンナ個性があって楽しい!

 

 

ワタシガイチバンタノシンデマス。