シャチョウデス。

 

昨日は焼酎の日。

ダッタノダ。

 

夏に仕込んだ焼酎を

この頃に初めて飲めるので・・

ってのが理由らしい。

 

鹿児島の繁華街・・・

天文館では大々的な

イベントがアルラシイヨ。

さすが・・デスネ！

 

 

仙台でも・・・

焼酎の名店いおりサンが、

仙台駅東口で、

振る舞い焼酎をヤルヨって、

聞いたので・・行ってみた。

 

寒い中で・・・

前割りしてた焼酎を

瓶ごと暖めて提供中！

オイシク頂きました。

 

さらにモチョット・・

と・・なったのだが、

やはり昨日の夜は寒く。

 

 

デハデハ。

別の場所で焼酎を・・・

ソウナリマシタ。

 

 

カムジャダンとチャミスル。

このカムジャダン。

背骨肉とジャガイモ。

コレの辛い鍋。

なによりエゴマの葉が決めて。

 

背骨の肉をホジホジしながら、

ジャガイモをパクリ。

旨し。

 

しばらくスルと、

ジャガイモが溶けて、

スープがトロリとなってくる。

コレがまたウマイのだ！

 

 

チャミスルなどの

ソジュ・・韓国焼酎。

そのまま飲むと、

ミョーーな甘さで、

あんまりなんだけど、

辛い鍋と合わせると、

抜群の相性となる。

不思議ダネ。

コレもペアリング？

 

 

 

とまあ。

焼酎の夜と

ナッタシダイデス。