ステルス?

シャチョウデス。

 

昨日のMJ。

値上げについての記事があった。

 

ソノ中で。

価格を変えずに容量を減らす。

 

これをステルス値上げ。

って言うんだって。

 

気づかれないように・・・

ソソソッと・・ってコトだけど。

 

8割の顧客はお見通しだそうだ。

 

 

ダヨネ。

 

 

 

コレモそーなのかな。

明らかに量が減った。

 

しばらく前までは。

オキニイリの定食屋さんだった。

 

でも最近の。

クオリティの下落には。

ガッカリするものがアル。

 

ライバルも増えて・・

人件費も上がって・・

タイヘンなんでしょうね。

 

結構高めの値段設定だから。

これ以上の価格値上げは、

ムズカシイのでしょうかね。

 

 

エラソーに言わせてもらえば。

 

中途半端は一番いかんよ。

 

安いなら・・徹底的に安く。

価値で勝負なら徹底的に磨く。

 

 

ワカッチャイルケド。

ウチもマダマダ。

 

 

ウェルカムのランチ。

サラダバーなどの価値を上げて。

値上げに踏み切った。

 

お客サン評価が。

来月以降に出てくる・・・

どう出るか・・・

 

客数が減ったら。

値段に対する価値が低い・・

ってコトだね。

また磨き直しだ。

 

タノシミデアル。

 

 

 

コレ。

お店オリジナルのカツサンド。

出てきて・・ビックリ!

生ウニまでのってる!!

お客サンの概念を突き崩す。

そんなパワーあるよねコレ。

 

1,600円だっけ。

充分価値あると・・

ワタシハカンジマシタヨ。