シャチョウデス。

 

早いね。

5月も昨日でラスト。

 

GWがマズマズで。

明けてからのガンバリが。

ヨカッタのでしょう。

 

予算を大きく上回り。

昨対もアップするコトが出来た。

 

昨対ってのは既存店ベースなので、

レモンハイは入らない。

 

ウェルカムが大きく落とした中で、

昨対を越えたってコトは、

本店とニコとサンコとジュッコが。

昨対を上げたってコトダ。

 

昨年より二日多い店休日。

5月は７日間お休みをした。

それで昨対を越えた。

 

長いGWも影響したんだローけど。

それでもスタッフの創意工夫が、

イチバンの要因だと思う。

 

お店の立地や、

雰囲気も大切だけど、

ヒトのチカラがイチバン！

 

先日も石山師匠にホメラレタ。

ヤル気あるスタッフが多いってね。

 

嬉しい限りである。

 

タダ。

マダマダ全員ってわけではない。

そこは持ち上げていかないとね。

 

 

 

 

 

 

それと大河原だ。

ウェルカムの立て直しダネ。

 

大河原は。

ナンダカナーってコトが。

結構アル街だけど。

 

ステキな自然と。

 

 

美味しい料理があるので。

 

頑張って！

エイギョウシテマイリマス！