シャチョウデス。
最近・・
オキニの近所のヤキトリ丼。
700円税込み。
今回はきじ丼ナルもの。
雉ではなく・・鶏の。
みりん醤油焼きをきじ焼きって。
イウンだソーーです。
コレ。
アマジョッパイタレが旨し。
ゴハンの量もほど良く・・・
そしてなにより。
小鉢。
コレが。
ナントッ!鱈キク酢!
それも鮮度もヨイッ!
スゴイネェ。
フツーー定食の小鉢って。
チョロッとナンカってのが。
多いのだが。
オッ!と驚くようなのが出ると。
かなり印象に残る。
もしかすると・・
夜に出なくて・・
なんて考えちゃうけど。
それでも昼のドンブリ小鉢に・・
ってのは。
かなりのフトッパラか。
戦略家のドッチかかね。
サラニネ。
アトから入ってきたお客サン。
今日の日替わり和食定は?
って聞いたら・・・
あんこう汁とお刺身デスッ!だって。
これも美味しそう!!
来ない・・コナイ・・と。
嘆くより。
今・・来てるお客サンに・・って。
いつも言ってるけど。
まさに実践ソノモノってお店だ。
ウチは出来ているのか・・・
自戒の念も含めて。
良いオヒルゴハンとなった。
夜は・・
復活?した・・
シマウマ酒店本店。
一ノ蔵ライムサワー
ヒサビサの営業というコトもあり・・
常連サンが沢山来てくれて・・
普段の平日以上の売上。
アリガタイことですな。
ナニかを仕掛ければ・・
ナニカが必ず動く・・・
アキラメズニマエヲムコウ。