シャチョウデス。

 

今回は観る・・だったので。

 

食べる・・はスキなモノを。

 

と。

なったら。

 

ヒルもヨルも。

串にナッタ。

 

 

渋谷の鳥竹サン。

オヒルの12時からやってます。

 

ヤキトリとウナギ・・のお店。

 

一串がデカクて。

満足度の高いお店デスナ。

 

まずは・・

馬刺しネ。

 

赤身のネットリ感が旨しデス。

 

 

ホッピーに切り替えて・・

 

この皮タレ。

ガリッと焦げてて。

これにタレがヨク合う。

コッテリとした旨さは・・

タレならでは・・だよね。

 

 

ナンコツもデカし。

 

 

そして。

鳥竹サンといえば・・

 

鰻。

 

で。

 

超！オススメはコレ。

 

鰻の肝焼き。

 

数量限定・・時価って。

書いてるけど。

黒板見ると・・

価格入れて書いてあって。

ココに出てれば・・

まだアル・・のかな。

 

 

今回は。

口切りでまだあって。

一本500円ちょっと。

 

キタッ！キタッ！

ドーーデスカッ！

このボリューム！

 

肝ヅキにはタマランね。

 

 

さらに。

シメはコレと。

ワタシは決めてます。

チキンライス。

もうね。

THEチキンライス・・ですよ。

 

フツーだけど。

その。

フツーのが。

最近は出すトコ無いから。

 

ココでは必ず・・・ネ。

 

 

ホッピーのナカのお替わりして。

すっかり満足。

 

 

 

 

 

 

 

 

視察の続きをして。

 

 

夕方。

 

 

東十条へ。

 

 

ココでは。

埼玉屋サンが有名だが。

 

こちら。

新潟屋さんも。

超！オススメの。

モツ焼き屋です。

 

 

新潟屋さんの魅力。

 

家族経営的雰囲気が良い。

 

相変わらず。

モツ焼き１本１００円。

全体的に安い。

 

なにより。

モツが新鮮。

だから。

レバーとか。

チレとか。

コブクロとか。

鮮度が命の食材が。

ココは旨いのだよ。

 

 

そして。

ここのボール。

いわゆる。

ハイボールなんだけど。

下町の焼酎ベースなんだね。

 

大手メーカーさんの。

焼酎ハイボールは。

ココをインスパイアしてる・・

とか。

ドーカとか。

そんな噂もアル。

 

 

口切りで満席。

それも。

観光客とか。

ＳＮＳ客とかでは無く。

地元のオッチャン。

 

だから。

注文に淀みが無い。

自分の食べたいモノを・・

スラスラ。

 

狭いカウンターで。

みんな仲良く。

カタ寄せ合って・・

詰めて座ってる。

 

アーー。

イイ酒場だ。

 

 

 

ボールを注文。

一気に入ったお客で。

焼きは大混雑だから・・

 

タンタタキなる。

ココでは。

 

コーユー。

ウラからスグ出る・・

茹でモツを。

一品頼んで焼きを待つ。

 

 

キタキタッ！

今回は。

手前のチレと。

シロとレバ。

 

チレはタレで。

レバーは塩で。

シロは味噌ダレで。

 

ワタシなりに。

コレがベストチョイス。

 

新潟屋さんでは。

タレとシオ以外に。

味噌タレがあって。

コレがシロとかに。

バツグンに合う。

 

レバは。

新鮮でフックラ。

コレはもうシオだね。

 

そしてチレ。

 

チレって。

内臓でも一番鮮度が出る。

だから。

置いてる店も少ないし。

あってもコレは・・って。

トコもアルんだよね。

 

強めにガリッと焼いて。

タレをクグラせたチレは。

バツグンに旨い。

 

今回は特に。

当たり！の気がした。

 

 

ただ新潟屋さん。

２本からの注文なので。

イロイロ食べたければ。

二人で行くのをオススメします。

 

 

大満足して・・

大宮から新幹線。

 

19時には仙台。

 

 

仕事も趣味？も。

充実した一日・・・

デシタネ。