シャチョウデス。

 

さてチマチマ。

今回のテーマとして。

 

ヒル呑み客の掘り起こし・・ってのが。

ありますモンですから。

 

12時前の。

まだガラガラの店内で。

宣伝がてら？？

ヒル呑みを始めた次第。

イイネェ。

 

つくづく。

飲食店の社長になって良かった。

 

コーして。

堂々と。

ビール飲むのが。

仕事？？にナルのだよ。

 

 

まだデモ。

本格的になると・・

午後からに支障が出るので。

 

 

麺喰って。

退散。

 

昨日のオヒルは。

ピークが13時半くらいに来た・・・

とのコト。

 

当分。

振り回されそうですな。

 

特に。

精算の仕方が。

 

現金

カード。

その他キャッシュレス。

 

で。

さらに。

イロンなポイント付与。

 

なんかで。

かなり大変ソーだった。

 

 

居酒屋も。

今では。

イロンな決済を導入してるけど。

 

さらに煩雑の様子。

 

 

まあコレも。

越えるべき道かもしれんネ。

 

 

 

 

 

ヨルは本店。

 

このボンチキ。

サルサソースが旨い！！

 

やっぱ本店のボンチキは。

年季が入ってて・・・

旨いのダ。

 

 

福岡研修で取り入れた・・

すぐヤルのが本店のイイとこダネ。

 

ゴチソウサマ。

 

 

 

 

チマチマ。

初日の売上は。

 

まあ。

マズマズか？

チマチマか？

ヨーー判らんが。

 

 

売上だけは。

チマチマにならんヨーに。

 

ガンバッテマイリマショウ。