シャチョウデス。
案の定??
チマチマの売上が。
少し下がってきた。
開店から1ヶ月。
興味本位の客が落ち着いてきた・・
ってコトだね。
普段・・ウチの開店は。
宣伝等は一切しない。
開店のお花も極力お断りしてる。
いわゆる。
シズカ〜〜に開店して。
ジワジワと伸ばしていく。
って手法だ。
ナゼなら。
チェーンのように。
もう完成されたフォーマットを。
始める訳では無く。
常にイチから作っていくから。
当然。
やってみてチガウことが。
多々出てくる。
コレを。
方向修正しながら。
営業していき・・
完成形にもっていく。
そんなヤリカタを。
常にやってきた。
駄菓子菓子。
こんかいのヨーに。
商業施設だと。
アリガタイことに。
施設側が。
イロイロプッシュしてくれて。
ソレナリに集客に繋がる。
コレはイイのだが。
興味本位の客での集客は。
ナカナカ常連化がむずかしい。
まあ。
コレも学習なので。
経験値を上げる・・・
良い体験ではアル。
で・・はアルが・・・
売上が下がり続けるのは。
大変困るので。
立ち話で。
沼舘Dにブツブツ言ってたら・・
後ろのホーで。
ツブヤクよーに。
大丈夫です・・
大丈夫・・・・
って言ってるヤツがいた。
ナニを持って大丈夫かは。
いつも。
具体的な理由を言ったタメシが無い。
ただ。
いつも。
大丈夫・・ですと。
言うヤツだ。
でも。
大概。
大丈夫になる。
だから今回も。
コイツが大丈夫って言うから。
ダイジョーブなんだろなと。
思って。
それ以上言うのをヤメタ。
そもそも。
社長に。
大丈夫です!って。
言える社員は・・・
ソウソウいないでしょ。
この世の中。
余計なコト言って。
責任とるコトが。
ナニよりイヤな人々がハビこる中。
大丈夫って言えるヤツは。
カラ元気だとしても。
ナカナカいないでしょ。
だから。
信頼するコトにした。
大丈夫にしてくださいな。
工場脇を流れる・・・
川の綺麗さに感動して・・
涙を流した??との。
言われ??がアル・・
麦焼酎ハイボール。
涙は出ないけど・・コレはコレでウマシ。
シマウマ本店のマネした・・
相変わらず。
本店のホーが。
5倍くらいオイシイ。
380円税込のミートボール。
値段を考えるとアリ・・かな。
どの店をやっても・・
ドーーしても。
このメニューは入れたいらしい。
アタリマエダのクラッカー。
昭和のオヤジにしか受けん。
本日の炒飯って今日はナニッ?
そしたら。
コンナニッ!種類あるの!
じゃあ。
選べる炒飯!なんジャン。
と。
ブツブツ言いながら。
チキンライスにした。
懐かしい感じでウマシ。
本醸造呑みながら・・
スキマから・・
ヒトの流れを見るのが・・
定番にナリつつアル。
まあ。
とにもかくにも。
ダイジョーブな方向で。
オネガイシマスヨ。