シャチョウデス。

 

昨日は。

全店・・ご苦労様でした。

 

今年一番の売上かな。

 

まあ１２月は。

こっから・・ソウなりますが。

 

ただ。

本店と飯店とジュッコは。

 

このペースでいけば。

最高月商・・とナルかもね。

 

チマも大台・・が見えてきた。

 

アリガタイことです。

 

 

 

 

 

そんな。

現場が大忙しの中。

 

先週は。

やっと。

ググッとススンだね。

 

特にお金のコト。

 

コレが確定してきた。

 

 

経営者は。

未来を作るコトと。

お金の心配。

 

コレがほとんど。

 

やっぱサ。

最後はアルかナイかだから。

 

肝心だよね。

 

ダイタイ思惑通りにナッタので。

 

こっからは。

 

唯一無二。

それを目指して。

拘っていきますヨ。

 

 

 

 

 

忙しい時は。

自分の店には寄りつかない。

 

飲み食い・・ってのは迷惑だローし。

手伝う・・ってのがスジだローが。

ソレもアシヒッパリらしく。

ダレも言ってこない。

 

だから。

忙しい・・時は。

ヒッソリしてます。

 

 

 

家の近くに。

良い蕎麦屋さんを見つけた。

 

フラッと入って品書きを見ると。

呑める・・蕎麦屋ッ！

 

さっそく。

板わさとビール。

シンプルだけどスタートはコレでヨシ。

 

 

抜き・・がアルッ！！

天抜きだ。

 

抜き・・いわゆる。

蕎麦抜きってコトで。

 

天抜きなら。

汁に天麩羅がプカプカ。

 

コレが日本酒のアテには・・

とても良い。

 

汁を啜ってコクリ。

フカッとした天でコクリ。

 

蕎麦屋の醍醐味。

 

ここは海老天。

小振りな素敵な器で。

プリっとした本物？の海老。

コレは良い。

 

こんなにクオリティの高い・・

天抜きは初めてダ。

 

日本酒を下さいッ！ってたら。

 

今日は蒼天伝ですッ！って。

 

ソーーカ。

今日はってコトは。

イロイロ変わるンだな。

 

 

柚子の香りがプンとする・・

汁をコクリ。

蒼天伝をコクリ。

ウーーーン至福。

 

海老を囓って・・またコクリ。

良いぞッ！ヨイゾッ！

 

 

抜きで呑んでシメは盛り。

結構ボリュームがある。

 

スルリと手繰ってゴチソウサマ。

 

 

イヤーーー。

満足！マンゾク！

 

通ってしまいソーでアル。

 

 

 

まだまだヨイ店。

アルモンデスナ。