シャチョウデス。
今日は、ウェルカムのランチデシャップを
岩崎サンにシッカリと教えて頂きました。
シャチョウ、これは木目をヨコにするように置くんですよ・・・
シャチョウ、ピクルスは、盛付け量を良く見て均等に・・・
シャチョウ、先にこれを持ってってくださいね・・
ハイハイ。
などなど。
とても親切に教えて頂きました。
アリガトウ。
普段大雑把に見ているモノでも。
そこには、細やかなルールがあり、
その何気ない努力が、
お客様が、なんとなく感じる価値感に
なるんでしょうね・・
普段のスタッフの心配りに感謝。
大河原も暑い季節です。
春から・・梅雨・・そして夏。
なんかいい街ですよ。