シャチョウデス。

 

さてソウル二日目。

 

早起きして朝食。

２４時間やってるキンパ屋さん。

韓国風のり巻きデスナ。

 

一通り注文してから、

何気に看板メニュー・・

ナンダ？？

この二番目の

ヌードのり巻きって？？

 

思わず追加注文。

出て来たら・・

ウーーン納得。

というか、

出てくる前に、

真壁Dが・・・

 

シャチョウそれって、

海苔を内側に巻いたヤツでは？

正解。

その通り。

良く考えれば、

スグ判りそうなもの・・

 

でも見た瞬間、オモシロソウ！！

即注文。

術中にハマッタカ・・

 

 

その後は、

いつもの汗蒸幕サウナで、

昨日のお酒を抜きつつ・・・

 

そしてお昼。

 

ウォンハルモニボンガ。

蒸し豚とキムチのオイシイお店。

 

超ユウメイ。

何度も通ってますが、ウマイ。

アッサリと

蒸し上げた豚肉に、

これまたウマイキムチを

のせて食べます。

 

豚肉とキムチだけでも

オイシイんだけど、

その他イロイロ一緒に

食べると、

もうイクツでも食べられます。

 

ただしオススメは、

小エビの塩辛（アミ）を

必ず・・ですかね。

 

それにアトナニのせる？って。

 

まずは基本で、生ニンニクと味噌で。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

続いて生野菜と青唐辛子。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おツギはサンチュでグルグルと。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ゴハンを乗っけて、

パクッ！もウマイ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

抜群に美味しいキムチは、

シンプルにゴハンのオカズにも

ピッタリ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

と、アレやコレやと、

ノッケタり、クルンダり・・

楽しいね。

ミナサンお土産に、

キムチ大量購入でした・・・

 

進化してたこと。

 

１年ぶりに来たら、

今まで小皿に１人ずつ

盛られたスープが、

ヌードルを入れる

鍋仕立てになってた。

この方がゴージャス。

ボリュームを感じられます。

 

ずっと守っていく

味や盛付けもありながら、

ドンドン改革していく

部分もあり。

 

繁盛店なのにこの前向きさ。

とても勉強になりました。

 

再度ツヅク。