シャチョウデス。

 

食材卸しサンの食材展示会に。

 

毎年恒例だけど、

ヒントをイロイロもらえる・・・

 

チキンの食べ比べ。

価格とニラメッコしながら、

ドンナモンダロウカ・・

 

バスケットランチに使えそうな

コンディメントソース。

 

こんなのも。

フライドポテトの下から、

これがポロッと１個デテきたら、

チョットタノシイかも・・

 

酒粕ベーコン。

フンワリと香る感じは、

日本酒ゴクリと合いますかね。

 

良かったのは、

アボガドのペースト。

ほとんどフレッシュ。

お肉に塗ったり、パスタの仕上げに・・

ナントでもなりそう！

サンプルを頂く事に。

 

その他もイロイロ。

濃厚な鶏スープ。

フレーバ付きのオイル。

ガリリと揚がる唐揚げ粉。

大粒のゴーダチーズ。

アンチョビの焼きオニギリ。

などなど。

 

毎年新しい発見がある・・・

 

大切なのは、

コレをドウ使おうか・・と、

想像しながら試食することだ。

 

アノ店でドウだろう？

これは将来こんな感じで・・

 

なんでも手作り・・の

時代ではマッタク無い。

どうウマく使おうか・・・

 

今年もヒントを

オナカイッパイ！

アタマイッパイ！

頂きました。