シャチョウデス。
スープストックトーキョー。
スキナンデスな。
オキニイリはビスク。
でもね。
実はゴハンがダイスキ。
ココのゴハン。
ちょっと固めでホツホツ。
胡麻をタップリ混ぜ込んで、
スープにヨク絡んで、
オイシインデスネ。
スープを引き立たせるゴハン??
高級素材のビスクの
敷居を下げて、
ゴハンと一緒に・・・
なんて素敵な発想。
ワタシの好物。
この会社の社長さんが、
先週金曜日日経の夕刊に出てた。
とてもヨイコトバで結んでました。
力で争うイス取りゲームの
時代は終わりました。
大事なのは一人ひとりの
「やりたいこと」
それにお客様が、
共感してくれるかどうかです。
価値を提供する人や会社には、
社会がイスを差し出してくれると
思っています。
ホントそうだと思う。
またさらに、
スープストックトーキョーの
ファンになった次第デス。