シャチョウデス。
大河原へ。
電車移動のお供はコレ。
ドラマの後半はこの続編から。
ならば先に読まねば・・と。
何冊も読んでる筆者の本は、
初めて読んだときより、
サラサラと読める。
手があってきた・・ってヤツかな。
さてウェルカム。
一人出数表を眺め・・
この出数表。
Aランクがドーの・・
Cランクがドーの・・
そんな見方もあるけどね。
ワタシは探します。
この表の中に、
不思議なヤツがいないか・・と。
なぜコイツがココにいるのか・・
そこにお客様の嗜好が隠れている。
そう思っています。
パクパク・・モグモグ・・
口を動かしながら、
クルクルと頭の中は、
アーだコーだとフル回転。
ヒトツ方向性を作って、
ヤッテミヨウかと。
電車でまた仙台。
各店をまわってモッツ。
オナカは一杯なんだけど、
試食と食事は別物。
最近始まったモッツカレー!
これがウマい。
モツを一頭分仕入れると、
端材が出てくる。
コレをカレーに。
何がオモシロイって食感。
フワフワだったりシコシコ。
イロンナ部位が煮込んでアリマス。
こんなことも・・
モツ焼きのレバ。
これをカレーに入れて!!
モツ焼きのタレが
カレーにヨク合います。
オススメでゴザイマス!