シャチョウデス。
日経朝刊の最終面に、
吉野家HD会長安部さんの
コラムが連載されていた。
今日で終了ですね。
タイヘン興味深く・・・・
最初は、
ミュージシャン目指してタノネ。
そして意を決めてアルバイトから正社員。
初代社長について奮闘。
会社更生法申請から、
セゾングループ傘下に・・・
社長を引き受けて・・
タイヘンだった
BSE問題をも乗り越え・・・
そして社長を委譲・・会長に。
ってな内容でした。
ソウダよね。
吉野家もイロイロあったんだね。
初めて食べたのは中学生の時。
衝撃でした・・・
世の中・・
コンナ美味しいモノあるんだ・・
そんなコト思い出しながら、
ヒサシブリに吉野家。
今はメニュー・・豊富なんだね。
あの頃は、並と大盛りと、
卵と味噌汁とお新香・・しかなかった。
注文が入ると、
店員さんが慣れた手つきで、
サササッと鍋から牛をすくい上げて、
丼にかけて・・ハイ!お待ちっ!
パッと出てきて、パッと食べて、パッと出る。
まさに、早い!安い!旨い!だったね。
今はチョット・・・ドウナノカナァ・・
でもコレはコレでアリ・・なんでしょうね。
変わらないモノ・・・と、
変わっていくモノ・・・
このオトシどころが、
大切なんでしょうね。
コラムを読んで、
牛丼食べて、
改めてソンナコトオモイマシタ。